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ココナッツミルクは万能?

センター試験やら塾やらの話をしてるけどわたしは決して無理じいはしてないつもり。
わたし自身すっごい教育熱心な母に育てられたにもかかわらず、やなこったい!て事でイヤな思いをしたから。
まーそれはいいとして。

何で勉強するの?塾に行くの?
机の上の学問ていつでも出来るていうけど、限りなく吸収出来る時期てそう長くは無いと思ってる。
だから後悔の無い様に今!なんだよ。

子供のやりたい様にやらせるて一見するといい親なの?
ある程度の導きは必要。
乗るか乗らないかは本人に任せればいいのよ。

幸い男子たち、上手く乗ってくれてる。
なんだかんだ言っても一番は
勉強出来るのかっこいい!て分かってる事。
これ単純で大事なんだよね。


わたしはまたお出掛けです。
ベトナムカレーレッスン。

ココナッツミルクと鶏肉、サツマイモ。
五香粉やニョクマム、練乳で味付け。
ブンて言う米粉の麺と食べる。

生春巻き。ライスペーパーの扱いを教わって来た。

チェー。ライチとジャックフルーツ、
緑豆あん、ココナッツミルクと練乳。

カレーはね、

ふわふわバゲット風とも合うんだよ。
ちなみに、

こちらは堀田シェフのバゲット。
まじバゲット。

わたしは……ふわふわソフトフランスが
好み。
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